Ostale dejavnosti
PRIDELAVA DOMAČIH KRAŠKIH MESNIN
Iz doma rejenih prašičev pripravljamo tipične suhomesne izdelke, ki se sušijo izključno na kraški burji. Pri nas lahko degustirate pršut, panceto, vratovino, prato, salame in klobase.
VINOGRADNIŠTVO
Vinogradništvo je pomembna dejavnost naše kmetije, saj obdelujemo približno 8000 trt različnih sort. Največ pridelamo rdečega vina TERANA in belega SAUVIGNONA. Ponujamo vam tudi CABERNET SAUVIGNON, RUMENI MUŠKAT in staro avtohtono sorto VITOVSKO GARGANIJO.
Pri nas lahko kupite ODPRTA ali BUTELJČNA vina.
Po naročilu pripravimo tudi POSLOVNE IN DARILNE PAKETE.
ČEBELARSTVO
Čebelarstvo je večletna družinska tradicija. Vrste medov, ki jih lahko dobite pri nas: cvetlični, akacijev, lipov, kostanjev, gozdni in hojev med. Pridelujemo tudi propolis, ki je poznan po svoji zdravilnosti.
SADJARSVO IN VRTNARSTVO
Sadjarstvo zajema široko ponudbo raznovrstnih sadežev, kot so češnje, marelice, breskve, jabolka, fige, slive, namizno grozdje, zlata jabolka, ...
Kuhinjo zalagamo s širokim asortimajem doma pridelane zelenjave. Vedno sta na razpolago domač radič in solata, od sezonske zelenjave pa domači šparglji, paradižnik, melancane, kumare, komarček, blitva, korenček, ohrovt, zelje in ostala zelenjava. Velik poudarek damo tudi na domača zelišča, kot so peteršilj, bazilika, origano, kraški šetraj, rožmarin, …
Viške sadja in zelenjave prodajamo.
OSTALI DOMAČI IZDELKI
- DOMAČI APERITIVI (teranov liker, medeno žganje, zeliščno žganje, brinjevec, češnje v žganju, sadjevec, …)
- DOMAČI SOKOVI (češnjev, breskov, grozdni in jabolčni sok)
- DOMAČE MARMELADE in POLIVKE (češnjeva, marelična, breskova, figova, slivova, grozdna polivka, …)
- DOMAČI KIS in VLOŽENA ZELENJAVA (vinski kis, jabolčno-medeni kis, vložene bučke, melancani, kumare, …)
